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吃啥可有效预防早老性痴呆症
腐竹中谷氨酸的含量很高,为其他豆类或动物性食物的二到五倍,而谷氨酸在大脑活动中起着非常重要的作用。此外,腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量,有防止高脂血症、动脉硬化的效果,能预防早老性痴呆症的发生。腐竹中还含有丰富的蛋白质和脂肪,所含脂肪中的不饱和脂肪酸易<<上一页 下一页>>
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