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揭开扑朔迷离的“饮食抗癌说”

的作用。
  7.多吃富含纤维素的食物,如芹菜、韭菜、鲜枣、红薯等。
  8.熏烤的鱼、肉、香肠等食物中含有致癌的烟焦油,应少吃。炒菜时油不要放得太多,研究表明,乳腺癌、大肠癌、卵巢癌的发生都与脂肪摄入太多有关。
  9.不要图便宜,买不新鲜或腐烂的蔬菜和水果。
  编辑/谭明
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