揭开扑朔迷离的“饮食抗癌说”

物中含有致癌的黄曲霉素，一旦发现，应弃之不吃。
　　4.做米饭、煮粥之前要把米淘洗干净，以减少霉变对身体的损害。
　　5.经常煎炸食物会加大厨房的污染，使人易得肺癌。
　　6.多吃淀粉类食物。比如谷类、豆类、植物类根茎食物，而且加工越少越好，因为食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌
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