糖尿病患者，食用无糖食物也莫大意

，它必须含有相当于糖的替代物，一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的甜味剂。进食无糖食品并不意味着就不会升血糖，关键还要看这种食品中是否含有淀粉等其他成分，这是因为很多营养成分是可以相互转换的。例如一些无糖食品虽然没有加糖，但其主要原料是精加工面粉，这就和精面馒头一样，
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