医院基本膳食简介与应用

、胰术后患者应用少油清流质。上述这类基本膳食的介绍目的的关键是前面介绍的各种营养治疗膳食中，因为疾病治疗与康复的需要，在进行营养配餐过程中，不可忽略的是病情的不同、年龄个体消化吸收及营养利用的条件各有差异，因此，无论任何一种营养治疗膳食都要考虑病人的具体情况，决定膳
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