巧克力怎样吃好？

和低聚果糖是含有膳食纤维类的碳水化合物，也是结肠里益生菌双歧杆菌繁殖所需要的营养物。若在加工过程中加入菊粉或低聚糖，既能降低热量，又有利于结肠里双歧杆菌的生长，激活消化系统和促进钙的吸收，使巧克力成为低热量的功能性食品。一些发达国家加工生产巧克力已经开始改变配方，这
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