巧克力怎样吃好？

镁具有安神和抗忧郁作用；苯乙胺可使人产生愉悦感，给人带来好心情。国外研究人员说，巧克力中含有可可碱等兴奋剂类物质。这种物质本身可以提高警觉性和注意力，进而可提高大脑的工作效率和认知能力，其中声音记忆和视觉记忆明显提高，并可提升控制神经冲动和缩短反应时间。英国的最新研
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