被忽视的“健康食品”—

被忽视的“健康食品”——魔芋

，魔芋从中国传到日本，深受日本人的喜爱，直到现在仍然是日本最受欢迎的食品，而且日本厚生省还明确规定中小学生配餐中必须有魔芋食品。目前，日本已是世界上最大的魔芋食品消费国家。同时，魔芋也被世界卫生组织确定为十大保健食品之一。
　　魔芋具有较高的医学价值，两千多年前我们的
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