向百岁寿星学习吃的学问

。近几十年的调查研究表明，亚麻酸是现代人普遍缺乏的一种必需脂肪酸。1993年，世界卫生组织和联合国粮农组织郑重向全世界发表声明：“鉴于亚麻酸的重要性和人类普遍摄入不足的状况，建议专项补充亚麻酸：建议补充量为每人每天1～2克。”有些国家已经通过立法，在一些指定的食品中，必须把
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