我们为什么不会吃了

要检测人们从食品中摄入的有害物质的数量，又要检测人体内含有这种有害物质的数量，按照国际或我国提出的安全摄入水平，断定安全与否。实际上，食品安全风险是不可能百分之百完全消除，换言之，日常生活中是没有绝对安全的食品，可取、可行的办法是：只有通过各种有效措施，积极努力加以
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