为肝脏减压

，肝内可以合成内源性甘油三酯，即产生脂肪；但它同时又能将脂肪不断输出，供全身需要。也就是说，正常情况下脂肪在肝内处于“产销”平衡状态，肝内没有脂肪堆积，也就不发生脂肪肝。但当营养过剩时，脂肪在肝内生产的速度超过了它输出的速度，甘油三酯在肝内堆积起来，便形成了脂肪肝。
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