美味健康的“蘑菇宴”

的养生和药用价值。将土鸡宰杀好，剁成寸许的小块，蘑菇洗净备用，将油烧热后放入葱、姜、蒜片爆香，然后放入鸡块翻炒至变色后加入温水，再放入大料、白酒、糖、盐、酱油，汤沸后放入蘑菇干粉条，转小火炖半个小时左右即可。这道菜将鸡肉的香与蘑菇的鲜完美地融合在一起，让人越吃越想吃
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