网上健康信息的可信度如何
达到一定剂量可能致癌，但是，即使一天喝10公斤饮料也远远达不到致癌的量；网曝有些白酒，包括一些大牌名酒中含有塑化剂，但专家指出，白酒中微乎其微的塑化剂离致病量有几百倍的差距呢。2013年上半年，公安部通报，不法商家将未经检验的其他肉品掺杂至羊肉中，销往多地。一时掺假羊肉成为“过街老鼠”，人人喊打，不少火锅店销量骤降，各种鉴别掺假羊肉的方法盛行。其实，就在掺假羊肉被曝光后不久，上海市食品药品监督管理局对本市千余家火锅店进行了全覆盖检查，仅发现2家店购用了掺假羊肉制品。一些媒体对上海多家知名火锅店的20多个样本进行抽检，也只有一个不知名品牌的样本含鸭肉成分。专家认为，一地一事的负面效果如果不断放大，不仅会伤害整个行业，也将对消费者的消费心理产生不利影响。比如去年春天对H7N9禽流感的反复宣传，使许多养殖大户和养殖企业几乎遭到了灭顶之灾，鸡鸭鹅产品全国滞销。其实，全国不过只有100多人得了禽流感，死亡几十人，还赶不
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