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产业价值链收益结构特征及外在表现形式研究

于我国乳业的健康发展的。如果不设法提高奶农的收益,促使奶农在饲料、养殖环境和养殖技术方面增加投入,我国的牛奶质量就很难提高,甚至可能进一步恶化。
  排除生鲜乳价格较高的因素,将我国的牛奶零售价格与美国和英国相比较,可以看到,我国的生鲜乳收购价格每升比美国高出0.20元,
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