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产业价值链收益结构特征及外在表现形式研究

着决定性的作用,生鲜乳生产环节对牛奶品质的影响度最高;乳品企业对生鲜奶的消毒与包装为产品进一步增值;而商品流通环节对产品价值的增值贡献最小。但由于我国牛奶企业所销售的UHT奶多采用多级代理的销售模式,层层代理,层层加价,大幅度抬高了终端的牛奶零售价格,从而导致在我国牛奶
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