果蔬采后涂膜保鲜技术的研究

单果包装相近，但是相对于单果包装更具有经济性。（2）涂膜保鲜有效地增加了果蔬表面的光泽，提高了商品的经济价值。（3）涂膜保鲜不仅适合小批量的处理，而且还适合大批量的生产。（4）涂膜剂中添加防腐剂等，可提高其保鲜效果，并且可控制它们在果蔬中扩散速度。（5）涂膜保鲜可以防止因
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