奶白浓汤：美味≠营养

等）以及少量的维生素E、维生素A、维生素B族等。经过长时间炖煮后，蛋白质被分解为氨基酸、嘌呤等物质，但是脂肪很少被分解。所以，无论是放了面的汤，还是放了牛奶的汤，总的营养成分还是那么多，并不会因为汤汁呈现出不同的颜色而变化。很多人都认为乳白色的汤是最滋补的，白色就是蛋白
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