“红顶商人”张弼士

在120年前的中国可谓少之又少。由于烟台当地葡萄品种不多，酿出来的葡萄酒也味道不佳，张弼士先后从欧美国家引进124个品种约120万株葡萄苗，经过反复试验，并与国产葡萄嫁接，终于栽培出上好的葡萄酒酿制原料。为了酿出上等美酒，张弼士曾三易西方酒师，最终聘请奥地利的拔保为张裕酒师。拔
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