外婆的面猴

给你吃。”外婆手艺好，又像许多传统的台湾妇女，往往透过烹调来表达对家人的关爱。回到铁道边的外婆家，她替我洗好澡，换上干净的衣服，便动手做起面猴。我端把板凳坐在厨房，看外婆先将面粉置入大碗内，加热水调出一碗稠稠的面糊，放在一旁，接着开始准备菜料：虾米泡温水；猪肉切丝，
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