外婆的面猴

加酱油、淀粉和料酒腌；小白菜切段；葱切成葱花，葱白和葱绿分开。然后，刺激的部分来了。外婆起了油锅，等油一热，葱白入锅，唰的一声，整间厨房剎时葱香四溢。泡软的虾米跟着下锅炒拌，厨房里换成另一种香气，咸咸的带着点腥，闻来有点像在烈日下曝晒的渔网。外婆把肉丝也加进锅里炒了
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