穿越美食的逆袭姿态

定的复杂规矩依然存在，但即使在最优雅的餐厅里，比顿夫人所说餐桌上的严格秩序如今也鲜有保留。事实上，那时是礼仪数百年风云变换的高潮。餐具，拒绝用手指进食；端坐在高背椅上；都是18世纪欧洲人在餐桌上定义自己的创新方式。当时甚至还发明了菜谱饭菜，专门用于彬彬有礼的场合；英式
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