穿越美食的逆袭姿态

下午茶传统可以追溯到十八世纪，霍加斯（Hogarth）和戴维斯（Devis）的画作里就经常出现英式下午茶。人们用一套规范的仪式倒茶，手持精致的瓷杯。中世纪欧洲用餐前几乎没有什么仪式，所谓礼仪不过是在用手指撕肉时不要让手弄得太油腻。在14世纪乔叟《坎特伯雷故事集》里描述了一个优雅的女修
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