味道可以吗？

这样行不通，于是干脆弄来了秤，最标准的做法就用秤来找准。记录下来的菜谱，就是培训的标准，这样一来，一道菜该怎么做，就有了可行、可检验、可评判的具体指标。为了尽可能靠近味道"最好"，眉州把标准化向上延伸到原材料的来源和供应，向下延伸到厨师的制作和管理。早在开出第二家店的
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