味道可以吗？

例是关键，冲入鸡汤后火候的大小也是关键。其中最能吃出优劣的是必须用刀背捶打成鸡茸这一步。眉州在这道菜上基本沿袭了传统的做法，只是把最容易导致失败的捶打，改成了成功率更高的机器碾碎。"舌头特别刁钻的食客们，也许能吃出手工捶打和机器碾碎口感上的细微差异，但是对大多数人来说
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