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土豆为何炖牛肉
质会增加,一些有害健康的物质也可能增加。在美味和健康之间如何取舍,取决于个人的生活追求。酸甜苦咸的生物学机理已经有了很多的研究,而“鲜”的生物学机理则在最近几年才有大进展。现在,生物学家们在人体中找到了一些蛋白质受体,它们能够特异性地与某些氨基酸结合,之后产生相应的<<上一页 下一页>>
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