国医大师的生活养生法
人人健康2014年第9
国医大师的生活养生法
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中国中医研究院资深研究员、基础理论研究所专家咨询委员会主任陆广莘，虽然已87岁高龄，却仍是一头乌发，声如洪钟，陆老的养生经可概括为以下几点：少吃 饮食应以少为妙。陆老的3餐食谱如下：早饭喝1大碗稠粥，五谷杂粮、核桃花生皆可入粥，再吃两个茶叶蛋。午饭是1小碗米饭或1个馒头，配点荤素搭配的菜。晚饭从来不吃主食。慢吃 要心平气和地吃饭，只有慢才能品出其中的滋味。做到生气不吃饭，吃饭不生气。多嚼 陆老的早餐粥，其中放了五谷杂粮，都大有“嚼头”。他认为，老年人不能喝太稀的粥，即使牙齿不太好，也要吃些米饭、馒头等“干货”，通过多咀嚼，可大大减轻胃的负担。吃鸡蛋 鸡蛋营养丰富，蛋黄中含有丰富的卵磷脂，具有很好的补脑效果。烟酒非禁忌 天热时，陆老经常会喝上一罐啤酒。天气转凉会烫碗黄酒，或是喝点葡萄酒。喝酒也是一个人喝，不跟人家比
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