肯德基麦当劳身陷“过期门”
,视消费者健康安全如草芥。诚然,在饮食文化异常丰富的中国,如果说洋快餐还有自己存在价值的话,那肯定不是美味营养,而是放心。现在这一点没有了,那他们又何以在中国市场立身?本刊认为,不少洋快餐都是知名的跨国企业,在行业内处于领先和标杆地位,在对待食品安全的问题上,也理应更加严格且高于行业标准,成为同行争相学习模仿的榜样,而国内消费者则不应成为洋快餐的“脑残粉”。无论洋品牌还是民族企业,都必须遵守法规,以质量赢得消费者信赖。任何企业发生质量问题,都必须受到谴责与惩罚。在这问题上,只关乎事实,无关乎意识形态或选边站队。无论是拿“保护民族企业”为挡箭牌,还是以“洋快餐也是受害者”为借口,都是在“耍流氓”,客观上也是在扭曲事实、颠倒是非,希望所有食品企业都能本着良心来经营来之不易的公众信任。
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