我国食品安全监管体制的完善：现状与反思

可能存在侥幸心理寄希望于别的监管部门履行监管职责。因此，在食品安全监管工作中亟需打破“一个部门管不了，多个部门管不好”的怪圈。首先，在立法上应当从源头上分清不同监管部门的职权划分，以便快捷高效地实现监管职能，认真及时地完成监管工作。其次，坚持和完善“多龙治水、分段监
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