通庆楼之谜(下)

。’绍兴酒，开坛尝。有要炒鸡片，有要溜蟹黄，有要泡(爆)肚烧肠，伙计敬菜十几样，还嫌寂寞不欢畅。”据已故民俗学家张仲先生考证，这上林斋饭馆坐落在竹竿巷中间，南运河西岸，老贾摆渡旁，为一面临河的敞开式大房间，一直经营到1945年日军投降时才歇业。
　　“聚庆成”对天津餐饮业的贡
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