杨柳青赶大营与美食交流(下)

，它是一种大甜瓜。其果实为卵圆形或橄榄形，个头较大。果皮为黄色或青色，有网状纹路。果皮、果肉都比较厚实，果肉质地绵软，味道香甜，是我国新疆的特产，主要产于哈密、鄯善、吐鲁番等地，有1700多年的栽培历史，约有60多个品种。按成熟季节分为夏瓜和秋瓜两类。夏瓜多在6月至8月初成熟
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