慢食代

的饮食哲学是fooding，即food+feeling(食物加感情)。它的理念是“希望用餐者以感情、情绪去感受食物。感受每一道菜上桌时的香气，欣赏摆盘的色彩和美感，品尝吃进嘴里每一口味道的组合、搭配和转变。也许让你想起小时候妈妈做的一道菜，也许唤回某一次被遗忘的旅行经历”。
　　慢食，也不是对于
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