饺子在中国餐饮文化中的地位与价值

，保持的时间还要长久些。但是任何事物都处在不断发展之中，变是绝对的，不变是相对的。唐代中原饮食习惯的变化就充分说明了这一点。
　　唐朝是在魏晋南北朝时期民族大融合的基础上建立起来的。这次民族大融合，虽然使一些少数民族汇聚在汉族的族号之下，但是汉族的传统文化也得到了一定
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