翠釜鸣姜海味稠

偏偏产在稻田中。一到秋季“菊花开时蟹正肥”，捕蟹人在夜间用“气死风”灯在稻田边照螃蟹。螃蟹见了灯亮，就会爬出来。也有的人能看螃蟹窝，一掏一个准。螃蟹不能抓。一抓就会被钳住手，所以捕蟹的人要乘螃蟹爪曲时用手去“扣”，当然“扣”也是个技巧。会“扣”螃蟹者可以很熟练地一“
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