食文化中的天津方言趣谈

，移民的增多，天津方言又加入了多地方言、古存字词、外来语、行业语等，变得更加复杂化。在涉及饮食方面常用的天津方言有：
　　特殊读音：隔(jie)皮看瓤，下街(gai)，酒喝足(ju)了。等。
　　特殊意词：拔(浸泡)，白吃饱儿(不干事)，拌蒜(踉跄)。背黑锅(受牵连)。馋猫(贪吃)，吃二磨(倒卖)，吃挂
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