中国寿文化中的饮食

祝寿祈福礼的孰是孰非,因为这都是一种文化使然。何况,现在许多家庭的生日宴会都是先切蛋糕,再吃长寿面,中西文化交融,一样都不能少的,这就是中华文化的包容性。
　　不过在民间,老人们还是要在过生日时吃面条,寓意“年寿绵长”。面条下锅时,不能揪断,越长越好,象征“年有长头。人能长寿”。而
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