白鹿原上的苞谷糁子和酸菜

，一个星期后揭开看，酸菜就窝好了。每天吃早饭的时候捞上一大团，洗干净切碎了，放上捣好的蒜和辣椒末，来一勺热油，滋的一声，酸菜的香味就溢满了整个厨房。那时候村子里的人没有什么菜不菜的概念，也没有现在城里讲究的新鲜不新鲜的说法，只知道干冷的冬天，吃了酸菜肯定不会上火。最
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