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一箭双雕,饮食同治糖尿病、高血压

的摄入量。最好做到粗细粮搭配食用,如五谷米饭、糙米饭、苦荞米饭、杂粮窝头(苦荞粉、玉米面、黑豆面、黄豆面、全麦粉)等。如患者只能进食细粮,也要注意加工方式,以食用非发酵面食为好(如死面饼、死面卷子、饺子)。尽量避免喝面汤、单一品种粥类、面茶等食品,以免引起血糖升高。
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