温养脾胃食“三焦”

取小米50～100克，将其置于锅内用小火翻炒，至颜色呈现黄褐色，然后加水熬粥。这样熬制出来的焦米粥虽有糊味，但是小米更加烂滑，容易消化吸收。焦小米熬的粥具有更好的温补脾胃的作用，特别是对小孩和老年人。但如果已经有干燥上火的症状，就不要吃焦小米粥了。焦山楂煮汤山楂是助消化的
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