土耳其人的美食

好吃，多汁又软硬适度，吃多少都不感觉腻，在土耳其属首选蔬果。对土耳其人来说，鱼远比肉更美味。土耳其的鱼以野生海鱼为主，像鲈鱼、鳟鱼、黄鱼、鲥鱼、比目鱼、剑鱼等。他们的主要做法是烧烤，或做成沙拉。土耳其美食用得最多的调料是橄榄油，各种前菜几乎都会淋上大量橄榄油，如果是
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