漫谈古代的食用油

及油脂的用途。在这个时代油脂是非常重要的，除了为人类提供宝贵的能量，也成为极其稀缺而高级的室内照明燃料。虽然今天食用动物油脂是个很不健康的饮食习惯，渐渐为大家摒弃，但是在食物来源匮乏且极不稳定的上古时代，动物油脂则是极其宝贵的财富，由于脂肪所含能量极大，能够持久地为
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