牛奶奶PK豆将军

关街食堂”。他家的豆腐脑作料、佐料齐全，特点是用饶阳大酱和天津面酱炝锅，以鸡肉或鸭肉吊汤，下“高香料袋”制卤。盛碗时，用筷子夹上面筋块、炸酱肉片、浇上卤子，放香菜，肥而不腻，美味适口。还有一家名品豆腐脑出自辽宁路豆腐坊，他家的口蘑羊肉末豆腐脑曾名扬一时。口蘑卤以口蘑
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