美食，生着吃？熟着吃？

中的细菌“热死”，细菌的问题虽然解决了，但是比细菌更不耐热的小分子成分，像维生素、香味物质等等，也跟着“无罪受过”失去了功能，或者飘然而去挥发掉了。在加热过程中，食物的外观也大受影响，失去了青春活力，让人食欲大减，没了胃口。社会在发展，文化更加多元化，人们的审美情趣
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