美食，生着吃？熟着吃？

胞组成的，而细胞在高压下会发生许多变化，比如细胞膜被破坏，维持细胞生命活动的酶会失去活性等。当然，作为生命体的细菌也会经受不住高压而全军覆没。但是，细菌对于压力的反应要比人类顽强得多。普通人在几米深的水下就非常难受了，而细菌在2000个大气压下还能支撑一段时间。而在3000～60
<<上一页下一页>>

首页 > 电子期刊 > S > 食品与健康

本站访问人数：