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自己动手配制调味料


          食品与健康2013年第6
          自己动手配制调味料
          
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                      鲜,是人们烹调时的第一追求。所以,味精这种方便又能明显提鲜的调料,就成了每家每户厨房必备品。炒菜或煲汤的时候,不放味精或鸡精,总感觉少了鲜味儿,但放了味精又总觉得不健康。其实
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