首页 > 电子期刊 > S > 食品与健康
清宫膳房
皇帝进膳。另外,清宫还为内廷至尊的皇太后专设寿茶、寿膳两房。清代中叶以前的两房直接设于皇太后慈宁宫区内,而到了慈禧垂帘时期,太后膳房则被改设于宁寿门外东边和南边的两排房庑里,其最主要的原因在于厨师。厨师是清代宫廷御膳的实施者,所取厨师多源于三:其一为随爱新觉罗家族自<<上一页 下一页>>
广州市越秀区图书馆版权所有。 联系电话:020-87673002
本站访问人数: