散装熟食可否放心吃？

放48小时，但由于熟食并没有添加防腐剂，有的市民买后存放了较长时间再吃，就会出问题。卫生：卫生检测标准不明确对于自制散装熟食食品的卫生问题，目前检测标准并不明确。对于这类食品的监管，主要从硬件督促和定期抽检等方面着手。一般来说，都会要求商家建立卫生自制管理制度，并按食
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