美味火腿

胃气，补虚劳。”清朝乾隆六十年（1795年）龙佩芳撰写的《脉药联珠药性考》一书中说：“（火腿）别名熏蹄（《东田县志》）、兰熏（《宦游笔记》）、南腿（《本草求原》）……为猪科动物猪的腿腌制而成。性味咸，温。……开胃宽膈，病人宜之。”《藏药秘诀》一书中说：“（火腿）生津，益血
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