美味火腿

脉，固骨髓，壮阳，止泄泻，虚痢，蓐劳，怔忡，开胃安神。”清朝名医王士雄撰写成书于清咸丰十一年（1861年）的《随息居饮食谱》中说：“（火腿）补脾开胃，滋肾生津，益气血，充精髓，治虚劳怔忡，止虚痢泄泻，健腰脚，愈滑疮。”足见火腿的食疗之功甚大。其实，火腿究竟是谁发明的，并不
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