两种膳食纤维，补哪样？
食品与健康2013年第8
两种膳食纤维，补哪样？
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一、什么是膳食纤维？水果、蔬菜、谷物中都含有丰富的膳食纤维，它是一种身体无法消化的碳水化合物。不同于淀粉和糖分等碳水化合物，膳食纤维无法给身体提供热量，不会被我们的身体分
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