腊肉炒蒜苗
食品与健康2013年第8
腊肉炒蒜苗
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原料：腊肉1小块，蒜薹（北方也叫蒜苗）1小把约20根，泡辣椒6根，花椒10粒，大蒜3瓣调料：生抽2汤匙（30毫升），糖1茶匙（5克）做法1.腊肉用水冲去表面的浮土，放入蒸锅中，水开后用中火蒸20分钟后取出，
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